1、确定主题形态
现代咖啡厅有多种形态,有主题类的、连锁类的、小型外带类的等等,需要根据餐厅的形态来确定设计主题,让餐厅空间能够更加符合需求,专业放心的咖啡厅设计一定会根据咖啡厅经营者的诉求进行主题风格的打造,从而使咖啡厅的综合针对性更强,经营方向更明确。
2、注重生活感
咖啡厅注重的往往不是奢华,而是生活感,咖啡厅不需要过度地设计,恰当的主题与适当的摆设装饰,能够烘托出生活感就很重要了。同时能够结合入个性化、创新等理念,增加综合空间内容的吸引力和生活性,实现与顾客有更好的交流效果,让品牌理念能够进一步融入顾客的生活中。
3、注重设计外观与客席区动线
吸引目光的外观设计顾客对店面的评估往往只需几秒,因此店铺外观整体的设计就十分重要,咖啡馆主要的就是采光条件要好。而单纯售卖咖啡的咖啡馆则会在店面装修上强调店家的个性。在空间内的客席区动线上,要保持动线顺畅,掌握较大平效规划座位通过灯光设计营造气氛。